두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

나의 즐거움/다이어트레시피

<다이어트요리>두부밥/두부요리

바나나우유91 2021. 1. 12. 14:01

항상 다이어트 중인 프로 다이어터 ㅎㅎ

사실 유지어터가 맞겠네요 ㅎㅎ

제가 정말 많은 두부요리를 이것저것 해봤는데

이거 또한 맛있어서 한번 레시피를 공유해요


준비재료

두부

버섯

다진마늘

참기름

간장

고추가루

고추


준비재료는 아주 간단합니다.

자취생들에게 흔하게 다 있을만한 재료에요

두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

앙념장은 두부반모 기준에는

간장1.5스푼, 다진마늘 반스푼

참기름 0.5스푼, 물 1스푼

고추가루 0.5스푼~

다진고추,파는 적당히~ 본인 취향껏 넣으시면 됩니다.

두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang
두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

자 먼저 두부를 볶아주세요

후라이팬에 기름 넣어줄 필요없이

그냥 두부 반모를 올리고

으깨어주면서 볶아주세요

두부의 수분을 날려주는 과정이에요 ㅎㅎ

두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

어느정도 수분이 날라가면 이때 버섯을 투하~

그리고! 이게 양이 너무 적다 싶으면

밥을 3숟가락 정도 더 추가해도 좋아요

저는 이날 소식데이라서 밥은 패스 ㅎㅎ

두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

두부와 버섯이 다 익었다 싶으면 그릇으로 옮겨줍니다.

그럼 요리 끝 ㅎㅎㅎ

양념장을 위에 얹어서 먹으면 됩니다.

정말 간단해요

두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang
두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

슥슥 비벼서 먹으면...!!!!

진짜 맛있어요 저는 이거 강추

여기에 밥 몇숟가락 넣고 콩나물 넣어도

맛있습니다~ㅎㅎ

이 또한 내 입맛에 따라서 이것저것 넣어서

변형가능한 레시피라서

강추 드려요~

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두부 다이어트 간장 - dubu daieoteu ganjang

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제 목 : 다이어트에 간장은 적인가요??

작성일 : 2007-10-07 23:43:06

몸이 갑자기 불어서..다이어트를 해볼려는데요..

간장이 다이어트에 좋지 않나요??

닭가슴살 요리를 이리저리 검색하니 간장이 꽤 많이 쓰이네요..

다이어트를 하는데 아무리 저칼로리 닭가슴살을 먹어도 간장이 들어가면 안된다는 말을

어디서 들은것 같아서요..

정확히 모르겠어서..조언 부탁 드립니다..

무플은 슬퍼요~~~

IP : 211.48.xxx.70

8 개의 댓글이 있습니다.

  • 1. ..

    '07.10.7 11:47 PM (220.85.xxx.94)

    간장이 짜쟎아요. 짠 음식에 들어가 있는 나트륨~ 들이 몸에서 지방을 잡아놓고 있는대요. 그래서 다이어트 하는 사람들은 김치, 장아찌 도 먹지 말라고 하더라구요. 무조건 담백하게....

  • 2. ..

    '07.10.7 11:50 PM (222.237.xxx.44)

    소금보단 간장이 덜 짜요.
    근데 다이어트 하려면 정말 염분은 거의 안 드셔야 해요.
    토마토나 쇠고기 같은건 그냥 먹어도 짭잘하거든요. 될 수록 자체의 맛이 그냥 먹을 만 한 걸로 드시는 게 나아요.

  • 3. .

    '07.10.8 12:04 AM (58.232.xxx.155)

    일본 저염간장있어용~~~ 이용해보세요!
    근데 너무 간이 안된음식으로 다이어트 하다보면 길게 하지못해요.
    그리구 나중에 염분섬취시.요요가 아주 무섭지요.
    적당히 삼삼한간으로 해서 꾸준히 오래해보세요~~!!!!!!

  • 4. .

    '07.10.8 12:29 AM (122.32.xxx.149)

    음식 너무 심하게 가릴수록 요요 심해요.
    그냥 골고루 드시되 기름기 피하시고 밀가루 음식 피하시고..양 좀 줄이는 정도만 해도 살 많이 빠져요.

  • 5. 예전에

    '07.10.8 12:41 AM (58.120.xxx.156)

    무슨 잡지에서 간장 조심하라고
    소금보다 칼로리가 높다고 되있는걸 봤어요
    간장을컵으로 마시는것도아니고 많아야 한숟가락인데 칼로리라 많아봤자지
    하던 기억이 나네요
    간장이냐 소금이냐 보다는
    적절한양의음식을 적절한 기간동안 제대로 섭취하냐가 더 중요한것 아닐까요??
    전 거창한 이름의다이어트보다는
    간식금지에 반식 그리고 걷기한시간이 젤 효과적이지 않을가 생각해요
    식단 지키는건 너무 맛없어 먹기싫고 복잡해서 늘 조기에 포기 ㅠㅠ

  • 6. 겨우간장

    '07.10.8 6:39 AM (58.227.xxx.46)

    을 뿌리느냐 마느냐를 가지고 고민하실 정도로 엄격한 다이어트는 절대 오래 할 수가 없어요.
    간장이 아무리 다이어트의 적이라고 할지라도(유독 그럴 이유도 없겠지만)
    그거 안 먹느라고 스트레스 받는 것보다는
    간간하게 맛있게 먹으면서 양을 조절하고 운동하는 게 백배 낫습니다.
    다이어트가 어려운 게 평생 할 수 없기 때문인데요...
    왜냐면 아예 습관을 고쳐야 요요가 없거든요.
    평생 간장 안 드실 것 아니면 간장도 안 쳐서 먹는 다이어트는 요요의 지름길이라고 봅니다.
    그냥 적당히 넣어서 맛있게 드시고 그 기운으로 운동하세요.
    칼로리 높은 튀김이나 정말 다이어트의 적인 인스턴트를 먹는다고 해도
    소량, 가끔, 즐길 정도만 먹고 운동해주면 다이어트 됩니다.
    평생 지킬 수 있는 만큼의 강도로 최대한 유지해주는 것이 다이어트 성공의 비결

  • 7. --

    '07.10.8 8:40 AM (210.217.xxx.15)

    그냥 좀 융통성 있게 드세요.
    저도 요즘 다이어트하는데 닭가슴살 샐러드야채 에 소스를 안하고 김치나 장아찌류를
    섞어 먹습니다. 어차피 아주 간이 없으면 먹기 싫은데 김치는 좋아하니까.. 김치를 샐러드에
    섞거나 콩자반등을 섞거나 하면 적당히 간이 되거든요. 아침에 도토리묵 한접시 먹는데도
    깻잎장아찌썰어 섞고 구운김 부스러트려 넣고 하면 적당히 간도 되고 맛도 좋고..
    너무 깐깐하게 부담되는 식단보다는 평소 먹는 식단에서 적당히 칼로리 높은건은 자제하고
    영양가 높고 칼로리 낮은 식품으로 대체해서 잘 먹고 운동꾸준히 하는게 좋다는데 동감합니다.
    저도 하루 한시간 빠르게 걷고, 탄수화물 자제하고 대신 데친두부나 고구마 삶은 계란 등
    단백질 섭취를 늘여 적당히 포만감있게 먹어주면서 2달만에 6키로 이상 줄였어요
    이제는 평생 이렇게 먹고 살아도 살 것 같다는 생각이 들정도로 고구마나 데친두부를
    맛있게 먹고 있습니다.
    되도록 양념많이 하지마시고 담백하게 먹는 것이 맛있어 졌어요

  • 8. 다이어트

    '07.10.8 11:45 AM (211.48.xxx.70)

    아..답글 달아주신분들 모두모두 정말 감사해요~
    여러분들의 조언에 힘입어 부담없이 열심히 다이어트해서
    살 뺄께요~

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