여자 하루 단백질 섭취량 - yeoja halu danbaegjil seobchwilyang

하루 단백질 섭취량 은 얼마나 먹어야 좋을까? 결론적으로 약 50~60g 정도 섭취하는 것이 좋다. 단백질은 신체의 필수 구성요소라고 할 수 있다. 이 글을 통해, 하루 단백질 섭취량, 여성은 얼마나 먹어야할까에 대해서 알아보자.

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하루 단백질 섭취량, 여성은 얼마나 먹어야할까

하루 단백질 섭취량, 여성은 얼마나 먹어야할까?

단백질의 포만감은 다이어트에서 엄청난 역할을 한다. 신체는 단백질을 사용하여 조직을 만들고 복구하며 근육과 뼈의 중요한 구성요소라고 할 수 있다.

하루 단백질 섭취량 에 따라서 건강이 달라진다고 할 수 있다. 연구에 따르면, 50%는 충분한 단백질을 섭취하지 못한다고 한다.

하루 단백질 섭취량, 여성 경우 얼마나 먹어야할까? 약 50~60g 정도 필요하다. 정확한것은 아니나 1kg 당 0.8g 정도 하루 단백질 섭취량 을 권장한다.

하루 단백질 섭취량, 어디서 얻는게 좋을까?

균형 잡힌 식단을 가진 사람들은 충분한 단백질을 섭취하지만 9가지 필수 아미노산을 모두 포함하는 완전한 단백질을 포함하는 것이 중요하다.

완전한 단백질 공급원에는 육류, 생선, 계란, 대부분의 유제품 및 대두가 포함된다. 과일, 채소 및 통곡물에는 특정 아미노산이 부족한 경우가 많지만 완전한 단백질 식사를 만들어 낼 수 있다.

육류에는 다량의 단백질이 포함되어있짐나 포화 지방이 얼마나 많은지 고려하는 것이 중요하다. 다른 좋은 단백질 공급원으로는 연어, 칠면저, 양고기, 콩, 견과류 및 우유가 있다.

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하루 단백질 섭취량, 여성은 얼마나 먹어야할까

결론

하루 단백질 섭취량, 여성은 얼마나 먹어야할까에 대해서 알아봤다. 하루 일정 권장량만 먹어도 몸에 충분히 도움된다는 것을 명심하도록 하자.

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  • 단백질이란?
  • 단백질 종류
  • 하루 단백질 섭취량
  • 단백질이 많은 음식
  • 정리

단백질은 3대 영양소 중 하나라지요? 그만큼 우리에게 꼭 필요한 영양소이기 때문일 것입니다. 그래서 오늘은 단백질의 종류와 하루 단백질 섭취량에 관해 알아봅니다.

단백질이란?

우리가 살아가는데 필요한 영양소는 많습니다. 그중에서 단백질은 탄수화물 지방과 함께 3대 영양소라 부르기도 하고, 대량(다량)영양소라 부르기도 합니다. 그만큼 중요하고 많은 양이 필요하기 때문이겠지요. 이것은 이름에서도 드러납니다. 영어명 프로틴(protein)은 ‘중요한 것’을 뜻하는 그리스어에서 유래했으니까요. 단백질은 우리 몸을 구성하는 기본 요소일 뿐만 아니라, 우리 몸이 정상적으로 작동하는데 필요한 화학 반응에서 효소로 작용하고, 에너지원으로 쓰이는 등 생명 유지와 성장에 꼭 필요한 성분입니다.

단백질 종류

우리가 섭취한 단백질은 소화 과정을 거쳐 아미노산이 되는데, 아미노산에는 필수 아미노산 9종과 비필수 아미노산 11종이 있습니다. 필수 아미노산은 우리 몸에서 합성이 되지 않아 반드시 음식을 통해 섭취해야 하는 아미노산을 말하며, 비필수 아미노산은 우리 몸에서 합성되는 아미노산을 말합니다. 그리고 이런 특성에 따라서 단백질 식품을 완전 단백질 식품, 부분 불완전 단백질 식품, 불완전 단백질 식품으로 나눕니다.

  • 완전 단백질 식품: 9종의 모든 필수 아미노산이 충분히 들어 있는 단백질 식품을 말합니다. 동물성 식품인 육류, 생선, 달걀, 유제품이 여기에 해당합니다.
  • 부분 불완전 단백질 식품: 9종의 모든 필수 아미노산이 들어 있으나, 일부는 그 양이 충분하지 않은 단백질 식품을 말합니다. 곡류, 견과류, 대두가 여기에 해당합니다.
  • 불완전 단백질 식품: 9종의 필수 아미노산 중에 빠진 것이 있는 단백질 식품을 말합니다.

참고로, 필수 아미노산은 히스티딘, 이소류신, 류신, 라이신(리신), 메티오닌, 페닐알라닌, 트레오닌, 트립토판, 발린 등 9종입니다.

  • 필수 아미노산과 비필수 아미노산, 쉽게 알아보기

하루 단백질 섭취량

여자 하루 단백질 섭취량 - yeoja halu danbaegjil seobchwilyang

단백질의 하루 권장 섭취량은 나이와 몸무게에 따라 다릅니다. 대체로 성인의 하루 권장 섭취량은 몸무게 1kg당 0.75g~0.8g이랍니다. 평균인 0.8g으로 한다면, 몸무게 50kg인 사람의 하루 단백질 권장 섭취량은 40g이며, 몸무게 70kg인 사람의 하루 단백질 권장 섭취량은 56g이고, 몸무게 80kg인 사람의 하루 단백질 권장 섭취량은 64g입니다.

우리나라 보건복지부에서는 단백질의 하루 권장 섭취량을 연령과 성별에 따라 나누었습니다. 2015년에 보건복지부에서 발간한 ‘한국인 영양소 섭취 기준’에 의하면 19세 이상 성인의 성별에 따른 단백질 하루 권장 섭취량은 아래와 같습니다.

  • 19~29세: (남) 65g / (여) 55g
  • 30~64세: (남) 60g / (여) 50g
  • 65세 이상: (남) 55g / (여) 45g

임신부의 경우 임신 중기에는 연령에 따른 권장 섭취량에 15g을 추가하며, 임신 후기에는 30g을 추가합니다. 또한, 수유부는 연령에 따른 권장 섭취량에 25g을 추가합니다.

단백질이 많은 음식

단백질의 종류에서 본 것처럼, 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있는 ‘완전 단백질’ 식품은 동물성 식품입니다. 하지만 ‘완전’이라는 단어 때문에 이 음식들만 좋은 음식이라고 생각해서는 안 됩니다. ‘완전’이라는 단어는 그 식품에 들어 있는 아미노산의 종류와 양에 따른 이름이니까요. 우리가 잘 아는 것처럼, 건강을 유지하는 데에는 단백질 외에도 다양한 영양소가 필요합니다. 또한, 대부분의 육류에는 단백질뿐만 아니라 건강에 좋지 않은 포화지방도 들어 있습니다. 게다가, 단백질은 어느 날 하루 섭취하는 것이 아니라, 날마다 필요한 양을 섭취해야 하는 영양소입니다. 따라서, 일반적인 상황이라면 단백질에 초점을 맞춰 식단을 구성하기보다는 건강에 초점을 맞춰 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 균형 있게 섭취하는 것이 중요합니다.

단백질이 풍부한 음식을 선택할 때도 가능한 한 식물성 식품을 선택하는 것이 좋답니다. 식물성 식품에는 단백질 외에도 섬유질과 비타민 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양소가 들어 있고, 들어 있지 않은 특정 필수 아미노산은 다른 음식을 통해 섭취하면 되니까요.

단백질이 풍부한 식물성 식품은 다양합니다. 땅콩 피스타치오 아몬드 등의 견과류, 대두 완두콩 병아리콩 등의 콩류, 브로콜리 컬리플라워 등의 채소와 통곡물에 많이 들어 있답니다.

참고로, 약 110g의 구운 연어에는 약 30g의 단백질과 다량의 오메가-3 지방산이 들어 있고, 조리한 렌즈콩 한 컵에는 약 18g의 단백질과 15g의 섬유질이 들어 있답니다. 또한, 약 110g의 등심 스테이크에는 33g의 단백질이 들어 있지만, 5g의 포화지방도 들어 있답니다.

정리

여자 하루 단백질 섭취량 - yeoja halu danbaegjil seobchwilyang

단백질은 우리 몸에서 아미노산으로 분해되어 세포의 생성과 성장은 물론 다양한 대사 작용에 관여하는 등 생명 유지에 꼭 필요한 영양소입니다. 단백질 식품은 식품에 들어 있는 아미노산의 종류에 따라서 크게 완전 단백질 식품과 불완전 단백질 식품으로 나눕니다. 완전 단백질 식품은 모든 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있는 식품이지만, 대개 동물성 식품이어서 식단을 구성할 때 포화지방 함량도 함께 고려하는 것이 좋습니다. 일반적으로 성인의 하루 단백질 권장 섭취량은 몸무게 1kg당 0.8g이랍니다.

참고 자료

  • British Heart Foundation: Protein: What you need to know
  • Harvard University: Protein
  • J Sports Sci Med: Protein – Which is Best?
  • 보건복지부 & 한국영양학회: 2015 한국인 영양소 섭취기준

하루단백질 얼마나?

우리나라의 단백질 섭취 권장량은 체중kg당 0.8~1.0g 이상인데, 한국인의 일일 평균 섭취량은 70~80g수준이다.

하루 단백질 몇그램?

또한 내가 목표하는 바에 따라서 하루 단백질 섭취 권장량은 달라집니다. 체중 증량 혹은 체중 유지와 동시에 근육량 증가를 고려하고 있다면 섭취량 증량이 필요한데, 하루 단백질 섭취량을 여자의 경우 1.5g/kg, 남자는 2g/kg까지 하도록 권장하고 있습니다.

단백질 몇시간?

김주영 교수팀 논문에서는 근력운동을 마친 후 3시간마다 20g씩 4회 섭취하는 것이 가장 효과적인 것으로 나타났다. 공복으로 운동했다면 몸속에 저장돼있는 에너지원들이 빨리 고갈되고, 근섬유 손상이 더 활발히 일어나기 때문에 운동 직후 단백질 보충제를 먹는 것이 근육 합성에 좋다.

운동후 단백질 몇그램?

연구진은 "근육-단백질합성 정도를 최대로 끌어올리기 위해서는 20~40g 정도의 충분한 단백질운동 직후 섭취하면 된다"고 말했다. 음식 종류로 근육 생성에 도움을 주는 분지쇄아미노산(BCAA), 류신 아미노산이 들어 있는 우유·치즈 등 유청 단백질을 권장했다.