인적자원관리 사례 스타벅스 - injeogjawongwanli salye seutabeogseu

본 연구는 스타벅스커피 코리아의 사례 분석을 통해 사회공헌활동의 전략적 특성을 살펴보고, 그와 관련된 동기와 조직능력요인을 분석하며, 그 요인들의 관계를 제시한다. 스타벅스커피 코리아는 사회적 책임과 성장을 동시에 추구한다는 기업으로 평가되고 있다. 분석결과, 스타벅스커피 코리아의 사회공헌활동에는 선도적이고 참여적인 특성이 강하게 나타나는 것으로 보인다. 본 연구는 이러한 사회공헌전략을 추구하는 동기로 조직정체성 표현, 정당성 확보, 윤리적 소비에 대한 대응, 지역사회와의 우호적인 관계형성을 제시한다. 그리고 본 연구는 선도적이고 참여적인 사회공헌활동에는 다양한 조직능력 요인의 뒷받침이 필요함을 보여주었다. 개별능력 요인으로는 전문성과 서비스정신이 강한 구성원이 중요하고, 구조화능력으로는 본사직영체제, 모기업의 사회공헌정책, 윤리적이고 수평적인 조직문화가 중요하며, 과정능력으로는 최고경영자의 몰입, 조직 내 소통, 사회적 파트너십이 중요한 것으로 나타났다. 이러한 조직능력 요인들은 서로 상호작용하면서 차별화된 사회공헌활동을 추진하는데 기여하였다. 본 연구는 전략적 사회공헌활동을 이해할 수 있는 기초자료가 될 수 있으며, 사회공헌활동의 효과성을 높이고 요구되는 인적자원의 개발방안을 모색할 수 있는 토대를 제공한다.

This study investigates the motives and the strategies of corporate philanthropy, analyzes organizational capability factors, and suggests the relationships between corporate philanthropy and organizational capabilities by the case study of Starbucks Coffee Korea. The major findings of this study are as follows. First, it shows that it is characterized by the proactive and employee-participative philanthropy. Second, it shows that the motives for its philanthropy are the expression of organizational identity, the quest for legitimacy, the adaptation to ethical consumerism, and the favorable relationship building with local community. Finally, the proactive and participative philanthropy needs the balanced support of three capabilities. Human capital with coffee expertise and service mind is related to the local capability. Direct retail operation by the company headquarter, CSR policies of U.S. global headquarter, and its ethical and horizontal culture are related to the architectural capabilities. And CEO commitment, internal communication and social partnership are related to process capabilities. The organizational capability factors interact to develop its differentiated philanthropy. The results suggest the basis to understand the strategic philanthropy, develop methodologies and practices for corporate philanthropy.

Ⅰ. 선정 이유

Ⅱ. 기업 분석
1)성장배경
2)사업전략
3)경쟁력
4)경쟁사 비교
5)마케팅 분석

Ⅲ. 가치관과 철학
1) 기업 가치관
2) CEO분석

Ⅳ. 인적자원관리 분석
1) 인력선발
2) 교육훈련
3) 경제적 보상을 통한 기업문화 구축
4) 직원들의 자발적 참여 유도

Ⅴ. 배울점

# 자료 출처

1) 브랜드의 중심은 조직원의 열정 마인드
스타벅스커피의 한 관계자는 본 사업을 “커피를 서빙하는 사업이 아닌 커피를 서빙하는 사람 사업에 종사하고 있다.” 고 말을 할 정도로 스타벅스 커피에 대한 열정과 지식을 고객들에게 전달해주는 종업원이야 말로 그들 사업에 있어서 절대적이다. 브랜드 자산 중 조직으로서의 브랜드 아이덴티티는 가장 가력하며 가장 오래 지속되는 요소이다. 스타벅스 커피의 브랜드 중심에도 역시 종업원이 있다.
사업 성공의 열쇠는 고객을 최우선시 하는 것인데 이를 위해서는 스타벅스 커피와 같이 인적 서비스가 가미된 사업인 경우 종업원의 열정, 전문성, 근무환경, 조직문화가 가장 중요하다. 조직원이 고객을 대하는 태도가 브랜드 이미지를 결정하는 가장 중요한 요소라는 것이다.
또한, 정직원 뿐만 아니라 파트타임 사원들에게도 포괄적인 복리후생을 제공하는 프로그램을 발전시키고, 전 사원들에게 소유권을 주는 스톡옵션으로 까지 확대를 했다. 이러한 슐츠철학으로 인해 누구라고 할 것 없이 다른 기업으로의 이직률은 전체 업계 평균의 절반수준에도 미치지 못한다. 이는 비용절감 뿐만 아니라 고객들과의 유대관계를 강화해 주는 원동력이 되었다.

스타벅스에 대한 기사
http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2011&no=640869
http://www.ebn.co.kr/news/n_view.html?id=474463
http://blog.naver.com/id589?Redirect=Log&logNo=80159547705
http://blog.naver.com/ymomo16?Redirect=Log&logNo=110134289996
http://www.clubcity.kr/news/articleView.html?idxno=96133

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• 2008.05.13 / 2019.12.24
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목차1. 기업소개
2. 현대사회 인적자원의 중요성
3. 모집과 채용
4. 직무관리
5. 직원교육 및 훈련관리
6. 보상시스템
7. 복리후생제도
8. 결론본문내용스타벅스는 1971년 시애틀에서 탄생했으며 현재 CEO인 하워드 슐츠(Howard Schultz)회장이 1987년 스타벅스를 설립, 오늘날 전 세계 조직과 마케팅에 참여하기 시작해 현재 미국, 캐나다, 일본, 필리핀, 싱가포르, 태국, 영국, 대만, 중국, 뉴질랜드, 쿠웨이트와 전 세계 공항, 서점, 캠퍼스, 병원 등에 라이센스 전문점 및 30여 개국 총 6,000여 개의 점포를 운영하고 있다. 스타벅스는 세계적으로 최고의 아라비카 산 원두만을 구입해 최고의 맛과 향을 자랑한다. 현재 스타벅스 에서는 전미에 걸쳐 8만 여 명의 파트너가 일하고 있으며 파트타임 근무자를 포함한 직원들에게 ‘Beans Stock’이라는 스톡옵션을 비롯한 양질의 복지제도를 실시하고 있다.
특히 시간제 근로자를 포함한 모든 직원들에 대한 복지와 존중, 기업윤리로 스타 벅스는 1998년에는 포춘지에 의해 100대 ‘최고의 직장’의 하나로 꼽혔으며 클린턴 대통령 또한 슐츠 회장을 초청하여 스타벅스를 윤리경영의 모델로 칭찬한 바 있다. 스타벅스는 나스닥에 SUBX로 상장되어 있으며 단 시간 안에 가장 빠른 주가성장을 보인 기업으로 널리 알려져 있다.
스타벅스 커피 코리아는 2000년 12월 ㈜ 신세계와 미국 스타벅스 커피 인터내셔널의 공동투자로 설립한 합작 법인이다. 스타벅스는 한국 내 새로운 커피 문화를 소개하고 전달하는 것을 자사의 비젼으로 하며 매월 1개 이상의 신규매장을 오픈 하고 있다. 스타벅스는 모든 직원을 파트너로 생각하며 선발된 인원들은 커피 전문가 과정을 통해 이론교육과 실무 교육을 받고, 최고의 서비스를 제공하게 된다.
또한 품질제일주의, 서비스 및 점포의 차별화로, 단순한 커피 전문점이 아닌 점포의 차별화와 경영방침에 맞는 회사 운영을 지향하며 단순한 커피 전문점이 아닌 제 3의 장소로 각광 받고 있다.참고문헌www.starbucks.com
www.istarbucks.co.kr
www.lgeri.com
dart.fss.or.kr
kiss.kstudy.com사람에게서 구하라 - 구본형, 을유문화사, 2007
커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅 - 라이터스 편집부, 2006
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아 , 2005
인적자원관리 - 황규대, 박영사, 2005
스타벅스 감성 마케팅 - 김영한, 넥서스 BOOKS, 2003
스타벅스 커피 한잔에 담긴 성공 신화 - 하워드 슐츠, 도리슐츠, 김영사, 2002
체험마케팅 - 번트 H. 슈미트, 세종서적, 2002

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• 자료 정리해서 잘 사용하였습니다.
• 25047***
  (2022.05.06 21:59:00)