버거 킹 영양소 - beogeo king yeong-yangso

맥도날드는 두 종류의 새우버거(슈슈버거, 슈비버거)를 판매하고 있는데, 버거킹은 세 종류의 새우버거(아기상어 새우버거, 엄마상어 새우버거, 아빠상어 새우버거)를 판매하고 있다.
지난번에는 아기상어 새우버거 후기를 올렸고, 이번에는 엄마상어 새우버거 후기.
아기상어 새우버거는 맥도날드에 대응되는 메뉴가 없는 듯하고, 엄마상어 새우버거는 슈비버거, 아빠상어 새우버거는 슈슈버거에 대응된다.

엄마상어 새우버거 단품 가격은 4,900원이고 세트메뉴 가격은 5,900원이다.
버거킹이 할인쿠폰을 이런저런 앱을 통해서 싸게 뿌리고 있는데, 대체로 4,900원에 맛볼 수 있다.
후렌치후라이는 콘샐러드로 교환했다. 교환 비용은 0원이다.

엄마상어 새우버거는 이렇게 생겼다. 맥도날드 슈슈버거와 비슷해 보인다.
아기상어 새우버거에는 토마토가 없지만, 엄마상어 새우버거에는 있다.

악! 사진이 흔들렸다.
상단에는 마요네즈 소스와 타바스코 (?) 소스가 뿌려져 있다. 연두 비슷한 맛도 난다.
매운 새우버거를 좋아하신다면 추천.

하단에는 아기상어 새우버거와 마찬가지로 아무것도 발라져 있지 않다.
가성비를 따지면 엄마상어 새우버거보다 아기상어 새우버거가 낫다.
일단 토마토 정도를 빼고는 아기상어 새우버거와 별 차이가 없고, 개인적으로는 돈 먹는 상어라고 규정하고 싶다.

상어 새우버거 시리즈 단품 영양성분

편의상 다른 새우버거 단품들의 영양성분표도 올렸다.
엄마상어 새우버거의 칼로리는 433kcal이고, 포화지방 함량은 일일권장량의 33%, 나트륨 함량은 일일권장량의 57%이다.
아기상어 새우버거와 별 차이가 없다.

세트메뉴 주문시 프렌치프라이 영양성분

세트메뉴를 버거+감자튀김+콜라로 구성할 경우 총 열량은 868kcal이고 포화지방 함량은 일일권장량의 54%이다.

영양가 및 화학 성분.

표는 각 영양소 (칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물, 비타민 및 미네랄)의 함량을 보여줍니다. 100 그램 식용 부분.

영양소	수량	표준**	100g에서 표준의 %	100kcal의 표준 %	100 % 정상
칼로리 값	252kCal	1684kCal	15%	6%	668 g
단백질	13.94 g	76 g	18.3%	7.3%	545 g
지방	15.66 g	56 g	28%	11.1%	358 g
탄수화물	12.34 g	219 g	5.6%	2.2%	1775 g
식이 섬유	1.4 g	20 g	7%	2.8%	1429 g
물	55.29 g	2273 g	2.4%	1%	4111 g
애쉬	1.37 g	~
비타민
비타민 B1, 티아민	0.193의 mg의	1.5의 mg의	12.9%	5.1%	777 g
비타민 B2, 리보플라빈	0.19의 mg의	1.8의 mg의	10.6%	4.2%	947 g
비타민 B5, 판토텐산	0.19의 mg의	5의 mg의	3.8%	1.5%	2632 g
비타민 B6, 피리독신	0.114의 mg의	2의 mg의	5.7%	2.3%	1754 g
비타민 B9, 엽산	60 μg	400 μg	15%	6%	667 g
비타민 C, 아스코르브	0.2의 mg의	90의 mg의	0.2%	0.1%	45000 g
비타민 K, 필로 퀴논	14.1 μg	120 μg	11.8%	4.7%	851 g
비타민 PP, NO	3.23의 mg의	20의 mg의	16.2%	6.4%	619 g
다량 영양소
칼륨, K	192의 mg의	2500의 mg의	7.7%	3.1%	1302 g
칼슘, Ca	35의 mg의	1000의 mg의	3.5%	1.4%	2857 g
마그네슘, Mg	18의 mg의	400의 mg의	4.5%	1.8%	2222 g
나트륨, Na	289의 mg의	1300의 mg의	22.2%	8.8%	450 g
유황, S	139.4의 mg의	1000의 mg의	13.9%	5.5%	717 g
인, P	111의 mg의	800의 mg의	13.9%	5.5%	721 g
미량 원소
철, 철	2.8의 mg의	18의 mg의	15.6%	6.2%	643 g
망간, 미네소타	0.2의 mg의	2의 mg의	10%	4%	1000 g
구리, Cu	120 μg	1000 μg	12%	4.8%	833 g
셀레늄, Se	20.1 μg	55 μg	36.5%	14.5%	274 g
아연, Zn	3의 mg의	12의 mg의	25%	9.9%	400 g
소화 가능한 탄수화물
전분 및 덱스트린	10.3 g	~
단당류 및 이당류 (설탕)	3.52 g	최대 100 г
갈락토스	0.07 g	~
말토오스	0.57 g	~
자당	1.45 g	~
과당	1.43 g	~
필수 아미노산
아르기닌 *	0.77 g	~
발린	0.63 g	~
히스티딘 *	0.36 g	~
이소류신	0.55 g	~
류신	0.98 g	~
라이신	0.95 g	~
메티오닌	0.27 g	~
트레오닌	0.41 g	~
트립토판	0.1 g	~
페닐알라닌	0.56 g	~
대체 가능한 아미노산
알라닌	0.66 g	~
아스파라긴산	0.97 g	~
하이드 록시 프롤린	0.19 g	~
글리신	0.98 g	~
글루탐산	2.45 g	~
프롤린	0.97 g	~
세린	0.33 g	~
티로신	0.34 g	~
시스테인	0.12 g	~
스테롤
콜레스테롤	46의 mg의	최대 300mg
포화 지방산
포화 지방산	5.773 g	최대 18.7 г
4 : 0 기름진	0.005 g	~
6 : 0 나일론	0.005 g	~
8 : 0 카 프릴 릭	0.013 g	~
10 : 0 카 프릭	0.013 g	~
12 : 0 로릭	0.061 g	~
14 : 0 신비주의	0.372 g	~
15 : 0 오각형	0.055 g	~
16 : 0 팔미 틱	3.249 g	~
17 : 0 마가린	0.146 g	~
18 : 0 스테아린	1.795 g	~
20 : 0 아라키 닉	0.028 g	~
22 : 0 베 제닉	0.02 g	~
24 : 0 Lignoceric	0.012 g	~
단일 불포화 지방산	6.117 g	최소 16.8 г	36.4%	14.4%
14 : 1 Myristoleic	0.096 g	~
16 : 1 팔미 톨 레익	0.461 g	~
17 : 1 헵타 데센	0.095 g	~
18 : 1 올레 인 (오메가 -9)	5.442 g	~
20 : 1 가돌 레산 (오메가 -9)	0.023 g	~
다중 불포화 지방산	3.016 g	11.2에서 20.6에	26.9%	10.7%
18 : 2 리놀레산	2.662 g	~
18 : 2 개의 혼합 이성질체	0.057 g	~
18 : 2 오메가 -6, 시스, 시스	2.606 g	~
18 : 3 리놀렌산	0.315 g	~
18 : 3 오메가 -3, 알파 리놀렌산	0.315 g	~
20 : 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis	0.006 g	~
20 : 3 에이코 사 트리 엔	0.009 g	~
20 : 4 아라키돈	0.025 g	~
오메가 3 지방산	0.315 g	0.9에서 3.7에	35%	13.9%
오메가 6 지방산	2.646 g	4.7에서 16.8에	56.3%	22.3%

에너지 값은 252kcal입니다.

품목 = 374g (942.5kCal)

BURGER KING, 더블 "WHOPPER", 치즈 없음 비타민 B1 – 12,9 %, 비타민 B9 – 15 %, 비타민 K – 11,8 %, 비타민 PP – 16,2 %, 인 – 13,9 %, 철 – 15,6과 같은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. %, 구리 – 12 %, 셀레늄 – 36,5 %, 아연 – 25 %

비타민 B1 탄수화물과 에너지 대사의 가장 중요한 효소의 일부로 신체에 에너지와 플라스틱 물질을 제공하고 분지 사슬 아미노산의 대사를 제공합니다. 이 비타민이 부족하면 신경계, 소화계 및 심혈 관계에 심각한 장애가 발생합니다.
비타민 B6 코엔자임으로서 그들은 핵산과 아미노산의 대사에 참여합니다. 엽산 결핍은 핵산과 단백질의 합성 장애를 유발하여 세포 성장과 분열을 억제하며, 특히 골수, 장 상피 등과 같이 빠르게 증식하는 조직에서 발생합니다. 임신 중 엽산의 불충분 한 섭취는 미숙아의 원인 중 하나입니다. 영양 실조, 선천성 기형 및 아동 발달 장애. 엽산과 호모시스테인 수치와 심혈관 질환 위험 사이에 강력한 연관성이 나타났습니다.
비타민 K 혈액 응고를 조절합니다. 비타민 K가 부족하면 혈액 응고 시간이 증가하여 혈액 내 프로트롬빈 함량이 낮아집니다.
비타민 PP 에너지 대사의 산화 환원 반응에 참여합니다. 불충분 한 비타민 섭취는 피부, 위장관 및 신경계의 정상 상태를 방해합니다.
인 에너지 대사를 포함한 많은 생리적 과정에 참여하고, 산-염기 균형을 조절하고, 인지질, 뉴클레오타이드 및 핵산의 일부이며 뼈와 치아의 광물 화에 필요합니다. 결핍은 거식증, 빈혈, 구루병으로 이어집니다.
철 효소를 포함한 다양한 기능의 단백질의 일부입니다. 전자, 산소의 수송에 참여하여 산화 환원 반응 과정과 과산화 활성화를 보장합니다. 불충분 한 섭취는 저 색소 빈혈, 골격근의 미오글로빈 결핍 무력증, 피로 증가, 심근 병증, 위축성 위염으로 이어집니다.
구리 산화 환원 활성을 가진 효소의 일부이며 철 대사에 관여하며 단백질과 탄수화물의 흡수를 자극합니다. 인체 조직에 산소를 제공하는 과정에 참여합니다. 결핍은 심장 혈관계와 골격 형성 장애, 결합 조직 형성 장애의 발달로 나타납니다.
셀레니움 -인체의 항산화 방어 시스템의 필수 요소이며 면역 조절 효과가 있으며 갑상선 호르몬의 작용 조절에 참여합니다. 결핍은 Kashin-Beck 질병 (관절, 척추 및 사지의 여러 기형이있는 골관절염), Keshan 질병 (풍병 성 심근 병증), 유전성 혈전 감소증으로 이어집니다.
아연 300 개 이상의 효소의 일부이며 탄수화물, 단백질, 지방, 핵산의 합성 및 분해 과정 및 여러 유전자의 발현 조절에 참여합니다. 불충분 한 섭취는 빈혈, 이차 면역 결핍, 간경변, 성기능 장애 및 태아 기형을 초래합니다. 최근 연구에 따르면 고용량의 아연이 구리 흡수를 방해하여 빈혈 발병에 기여하는 것으로 나타났습니다.