2005년 한국커피교육협의회로 출범하여 2011년 11월 대한민국 정부의 정식 허가를 취득하고 사단법인 한국커피협회(KCA)로 발전하였다. 바리스타 자격시험 제도를 필두로 다양한 커피 교육 인증 제도를 시행함으로써 국내 커피 산업의 발전을 선도하고 글로벌 커피 시장의 새로운 패러다임을 제시하며 대한민국 커피 산업의 위상을 높이고 있다. 사단법인 한국커피협회는 커피 관련 산업체에서 필요로 하는 우수 인재 양성을 ... 2005년 한국커피교육협의회로 출범하여 2011년 11월 대한민국 정부의 정식 허가를 취득하고 사단법인 한국커피협회(KCA)로 발전하였다. 바리스타 자격시험 제도를 필두로 다양한 커피 교육 인증 제도를 시행함으로써 국내 커피 산업의 발전을 선도하고 글로벌 커피 시장의 새로운 패러다임을 제시하며 대한민국 커피 산업의 위상을 높이고 있다. 품목정보품목정보
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책소개
목차저자 소개 (2명)바리스타 2급 자격시험을 위한 수험/학습서 『바리스타 2급 필기 자격검정 대비 모의고사집』 의 공동 저자이다. 바리스타 2급 자격시험을 위한 수험/학습서 『바리스타 2급 필기 자격검정 대비 모의고사집』 의 공동 저자이다. 바리스타 2급 자격시험을 위한 수험/학습서 『바리스타 2급 필기 자격검정 대비 모의고사집』 의 공동 저자이다. 바리스타 2급 자격시험을 위한 수험/학습서 『바리스타 2급 필기 자격검정 대비 모의고사집』 의 공동 저자이다. 만든 이 코멘트저자, 역자, 편집자를 위한 공간입니다. 독자들에게 전하고 싶은 말씀을 남겨주세요. 코멘트 쓰기 접수된 글은 확인을 거쳐 이 곳에 게재됩니다. 출판사 리뷰전문적인 바리스타로 성장해 가기 위해서는 무엇보다 커피 원두는 물론 머신을 명확히 이해하고 보다 완벽한 에스프레소의 추출 기술을 익히는 당연한 직업적 능력뿐만이 아니라, 어떻게 해야 그 커피 머신의 성능을 잘 유지/관리할 것인지에 대한 고민부터 나아가 매장을 떠나는 순간에 이르기까지 고객들에게 최대한의 만족감을 선사하고자 하는 마음가짐까지 갖춰야 합니다. ※ 바리스타 자격검정 기준에 맞는 실무 이론을 보다 쉽게 학습할 수 있도록 체계적으로 정리합니다. 회원리뷰 (0건) 매주 10건의 우수리뷰를 선정하여 YES포인트 3만원을 드립니다. 등록된 리뷰가 없습니다. 첫번째 리뷰어가 되어주세요. 한줄평 1,000원 이상 구매 후 한줄평 작성 시 일반회원 50원, 마니아회원 100원의 YES포인트를 드립니다. 배송/반품/교환 안내배송 안내 배송 안내
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