안녕하세요! 라귤입니다. 여러분은 추운 날씨에는 어떤 음식이 떠오르시나요? 뜨끈한 탕도 좋고~ 이냉치냉! 시원한 음식도 좋지만, 저는 따뜻한 우동 한 그릇이 떠오르더라고요. 그래서 추워지면 꼭 들리는 우동집 후기를 가져왔어요. 그냥 우동집이 아니고 정호영 셰프님이 운영하는 고오급 우동집! 연희동 카덴 정호영 셰프 우동 카덴 메뉴 후기포스팅 시작합니다~ 연희동 카덴 정호영 셰프 우동 카덴 메뉴 후기 영업시간 : 매일 11:30 - 22:00 / 토요일 11:30 - 21:30 (일요일 휴무) 브레이크 타임 15:00 - 17:30 제가 방문한 카덴은 연희 본점이에요! 지하철역에서 가까운 거리는 아닌데, 차로 이용하시면 발레파킹도 가능합니다. (파킹 비는 현금으로 2천 원이었나! 준비하셔야 해요!) 내부는 넓고 좌석도 넉넉해서 여러 번 갔는데도 웨이팅 했던 적은 없는 것 같아요. 출처 - 우동 카덴 홈페이지 연희동 우동 카덴의 메뉴판입니다. 홈페이지에는 가격이 안 나와있어서 그건 좀 아쉽네요! 일반 우동은 7,000원 스페셜 우동들은 12,000원 정도 가격입니다 :) 연희동 우동 카덴의 내부 분위기는 요런 느낌이에요! 식사하시는 분들이 계셔서 내부 사진은 요 정도로만~ 1층은 우동 카덴이고 2층도 역시 정호영 셰프님이 운영하시는 이자카야예요. 다음에는 꼭 이자카야를 방문해볼게요 ㅎㅎ 카키(굴) 후라이 (6,000원) 사이드로 주문한 카키(굴)후라이가 먼저 나왔어요. 사실 저희가 제일 좋아하는 메뉴예요 ㅋㅋㅋ 이 메뉴는 겨울에만 주문 가능해서 겨울에 방문하시는 분들은 꼭 드셔 보시기를...! 굴 여러 개를 붙여서 동그랗게 튀기는 건데 바삭하고 너무 맛있어요 ㅜㅜ 같이 나오는 크림소스에 푹 찍어서 먹으면 ~ 정말 천국의 맛! 반으로 가르면 요런 느낌! 튀김옷이 두껍지는 않고 딱 맛있는 바삭한 정도예요. 굴이 비리거나 하는 맛도 전혀 없어서, 생굴 못 드시는 분들도 가볍게 드실 수 있을 것 같아요 :) 니싱(청어)우동 (12,000원) 제가 주문한 메뉴는 니싱(청어)우동이에요! 지난번에 방문했을 때는 품절이라고 하셔서 못 먹었거든요 ㅠㅠ 그래서 요번에는 자리에 앉자마자 직원분께 여쭤 봤더니 가능하다고 하셔서 바로 주문~ 연희동 우동 카덴은 면발이 좋기로 유명한데요, 일반 우동의 사누끼가 아니라 얇은 우동면이었어요. 어떤 우동을 주문하는지에 따라 우동면이 달라지는 것 같아요! (개인적으로는 두꺼운 우동을 좋아해서 아쉬웠던 ㅜㅜ) 뜨끈한 우동 위에는 양념을 발라 구운(?) 청어가 토핑으로 있는데, 살짝 절인 것 같은 그런 조림 느낌이었어요. 생선이라 비릴까 걱정이었는데, 달달하고 짭조름하고 감칠맛이 있는 별미더라고요! 요렇게 한 점 똑 떼내서 우동이랑 같이 한 젓가락 집어서 호로록~ 하면 아주 꿀맛이랍니다. 연희동 우동 카덴은 면발만큼이나 국물도 정말 맛있는데요, 조미료 들어간 그런 국물이 아니라 정말 진한 일식 육수의 맛이에요. 제가 맛 표현을 정말 못해서 ㅜㅜ 꼭 드셔 보세요! 에비(새우)크림우동 (12,000원) 두 번째 메뉴는 에비(새우)크림우동 입니다! 요거는 약간 경양식집에서 나오는 수프 위에 후추 뿌린 것 같은 비주얼이죠? 정말 익숙한 맛인데, 생각보다 크림이 꾸덕하고 치즈 맛이 났어요! 우동 카덴의 시그니처인 쫄깃한 면발에 크림이 쫙 붙어서 정말 고소한 맛이에요. 크림우동의 우동면은 사누끼 우동이어서 정말 맛있게 먹었습니다. 오늘은 정호영 셰프 우동 카덴에 다녀왔는데요, 사실 처음 방문하시는 분들은 기본 우동에 굴튀김 같이 주문하시는 것 추천드려요. 면발과 국물을 제대로 느끼려면 역시 기본 중의 기본! ㅎㅎ 그럼 연희동 카덴 정호영 셰프 우동 카덴 메뉴 후기 포스팅 여기서 마칠게요. 읽어주셔서 감사합니다 :) 둥글레차 (305곳 작성, 2,552개 공감받음) 먹는것을 좋아하는 먹보 9월 14일 맛5 가격3 서비스5 우동 좋아하시는 공주님과 간만의 데이트. 이름 적어놓고는 공주님 심심할것같아 돌아와보니 아직 절반도 더 남았는데 어린이우동 시킬까하다 공주님 많이 드시라고 카케우동. 돼지아빠는 삼미우동ㅋㅋ 아빠는 그렇게 면추가를 두번이나 더 하고 12시쯤 갔다가 2시반쯤 나오면서.... 아이동반 점심식사 저녁식사 혼밥 데이트 캐주얼한 푸짐한 시끌벅적한 줄서야되는 대기지옥ㅋㅋ 무료주차 공감(16) 미나 (33곳 작성, 97개 공감받음) 9월 11일 맛5 가격5 서비스3 점심시간에 갔더니 사람이 많아서 좀 기다려야했어요 따로 어플이 있거나 하지는 않고 가게에 붙어있는 대기명단에 이름 써두면 부릅니다 부를때 자리에 없으면 대기 취소였던 것 같아요 점심식사 저녁식사 캐주얼한 공감(2) macadamia (114곳 작성, 323개 공감받음) 중간은 없다. 10월 19일 맛3 가격1 서비스1 전체적으로 맛은 보통 이상이였으나 서비스 측면에서 굉장히 불편하고 별로여서 전체적으로 좋은 점수를 줄수 없는곳 불편한 대기 시스템과 홀 매니져의 불친절함 아쉬운이 많았던 곳 이었습니다. 점심식사 혼밥 주차불가 공감(1) 욤뇸뇸 (393곳 작성, 2,987개 공감받음) 이왕이면 맛있는거 먹어야지 9월 18일 맛3 가격3 서비스3 언제나 대기는 필수이고 주차는 두 대 정도 가능하다 맛있기는 하나 요즘 우동집이 많이 생겨서 그런지,, 오랜만에 갔더니 예전에 느꼈던 감동은 없었다 가격에 비해 크게 만족스럽지는 않았다 점심식사 저녁식사 식사모임 데이트 가족외식 캐주얼한 시끌벅적한 깔끔한 무료주차 공감(6) zero (46곳 작성, 103개 공감받음) 8월 27일 맛5 가격3 서비스3 면발이 맛있는 우동집 근데 어째 면발맛은 변하지않는데 간이 점점 세지는것 같다.. 개인적으로 짠건 안좋아해서 다음에 가면 자루우동을 먹을듯 튀김도 간간함 저녁식사 식사모임 서민적인 공감(1) |