오뚜기스프 정말 추억의 맛 입니다. 응답하고 싶은 그맛은 지금도 ing 입니다. 소시적 경양식 집에서 먹던 오뚜기스프 맛있게 끓이는 법 알려 드릴려고 합니다.
솔직히 별거 없습니다. 조리방법을 준수 해 주시면 됩니다.
오뚜기스프는 여러 제품들이 있습니다. 그 중에서 가장 베이직한 크림스프를 골랐습니다. 응답해라!!! 맛있게 추억은 내 가슴속에 있지만 오뚜기스프는 내 손에 있어서 지금 이 순간만은 행복 가득 하다고 응답하고 싶습니다.
재료는 스프 80그램 한봉지와 찬물 800ml (4컵) 그리고 곱게 썰어 놓은 당근 찹 2수저 입니다.
오뚜기스프 맛있게 끓이는 법은 뒷면 조리방법을 보시면 물의 양을 정확하게 하시면 더욱 맛나다고 적혀 있습니다. 그렇습니다. 정확한 조리방법 즉 레시피 준수 입니다. 양식은 레시피를 정확하게 계량해서 요리를 하시면 맛이 일정하게 나옵니다.
먼저 냄비에 한봉지를 부어 주시면 됩니다. 그리고 차가운물 80ml를 넣고 부어 주면서 잘 풀어 줍니다.
위와 같이 물 800ml를 넣어 주시면 됩니다. 물 4컵 분량이라고 합니다.
거품기로 잘 저어 주시면 됩니다. 불에 올려 놓고 끓을때 까지 잘 저어 주시면 됩니다.
끓기 시작하면 불을 약불에 놓아 주시면 됩니다.
잘게 썰어 놓은 당근을 넣어 주세요 오뚜기스프랑 잘 어울립니다.
그리고 저만의 비법은 치킨스톡 입니다. 닭고기분말가루라고 보시면 됩니다. 커피수저에 1/5 정도 넣어 주시면 됩니다.
없으신 분들은 안 넣어 주셔도 됩니다. 그저 제가 만드는 방법 중 하나 입니다.
보글보글 끓으면서 걸죽해 지시는 것을 느끼실겁니다.
용기에 담아 한그릇 호로록 하려고 합니다. 추억이 생각나는 그 맛 오늘은 절로 응답하고 싶은 맛일듯 합니다.
세월이 지나가도 변함없는 맛 오뚜기스프 맛있게 끓이는 법 정확한 물의 양과 조리방법 준수 입니다. 그리고 이쁜 추억을 가득 담아서 끓여 보시면 맛있게 응답 할것 입니다.
추운 요즘 아침에 호로록 드셔도 든든합니다. 빵에 찍어 드셔도 좋습니다.
맛있게 응답했다 오뚜기스프 추억가득 굿굿굿 입니다.
