[BBQ] 황금올리브 속안심 - 식어도 맛있는 치킨텐더! 칼로리도 알아봄
낯가리는 미니 ・ 2021. 7. 21. 12:20
퍽퍽살 좋아하시는 분 계시나요?
저는 치킨 퍽퍽살을 좋아하다 못해 퍽퍽살만 먹는,
별난 취향?의 소유자인데
혼자 저녁을 해결해야 했던 날,
#BBQ #황금올리브속안심 을 주문해 봤어요
황금올리브오일로 노릇하게 튀겨낸 #황금올리브속안심치킨 은
#안심 속살만 튀겨낸 거라
뼈가 없어 먹기 편한 #치킨텐더 였어요
그런데 바삭함에 있어서는 조금 아쉬운 점이 있더라구요?!
#BBQ 의 후라이드치킨인 #황금올리브치킨 과 비교했을 때 바삭함이 좀 떨어져요
타사 #치킨텐더 도 비슷했던 걸로 봐서
이건 #bbq 만의 문제?는 아니고 #안심 의 특성인가 싶더라구요
그리고 튀김옷 맛이 덜 자극적이라
좀 더 건강하게 치킨을 먹는 것 같은 느낌이 들었구요
가장 좋았던 건 #닭안심 의 #부드러움
#닭가슴살 이나 #닭안심 의 퍽퍽한 식감 자체를 좋아하시는 분이시라면
조금 실망하실 수 있어요
부드러우니까요 ㅎㅎ
저도 퍽퍽살을 좋아한다고는 하지만
목 메는 퍽퍽함 자체를 좋아한다기 보다는
기름기 없는 #담백함 을 좋아하는 거거든요
그런 면에서 저는 너무 괜찮더라구요
그리고 #양 도 상당히 많은 느낌이었어요
무게를 재보지는 않았지만
1/3쯤 먹었을 때 이미 포만감이 왔거든요
그래서 그 때 꺼낸 #BBQ시크릿양념치킨소스
요즘엔 기본치킨 주문하면 #치킨양념 따로 주는 곳 많죠?
#bbq 역시 #소스 를 따로 주니까 #찍먹 할 수 있어서 좋았어요
배는 이미 불렀지만
#양념치킨소스 로 매콤달콤함을 더해주니까
자극적인 맛에 끌려 2~3조각은 더 먹었던 것 같네요 ㅎㅎ
그리고 오늘 리뷰하다 알게된 충격적인? #칼로리
#닭가슴살 이나 #닭안심 은
칼로리도 당연히 낮을 거라는 생각을 하잖아요?
근데 100g 기준!
#황금올리브치킨 253.72kcal
황금올리브 #속안심치킨 269.1kcal
네! #닭가슴살치킨 이 일반 프라이드치킨 보다 #칼로리 가 높습니다
도저히 이해가 가지 않아서 제가 추측해 본 원인은
뼈의 유무에 있는 게 아닐까 싶었어요
같은 100g 이라 할지라도
닭가슴살에는 뼈가 없으니까
상대적으로 칼로리가 더 높지 않았겠나.. 하는 나름 합리적인 추측 ㅋ
어쨌든 #황금올리브안심치킨 도 맛있게 먹었는데요
이 치킨이 더 좋았던 건 식은 후에 에어프라이어에 돌려 먹어도
냄새가 1도 안 나더라는 것!
고기가 식고 나면 특유의 냄새 때문에
절대 입에 대지 않는 저이지만
이 치킨은 냄새가 나지 않아서
냉장보관 했다가 여러번 나눠 먹어도 괜찮겠더라구요
의도한 건 아니지만 오늘이 중복 이니
담백한 #BBQ황금올리브속안심 으로 몸보신 해 보시는 것도 좋을 듯 합니다
