요리이야기/밥, 국, 찌개 2022. 8. 29. 03:47 간단하게 끓여보는 미소된장국 만들기! 미소된장은 기본이고 그 맛을 제대로 내려면 가쓰오부시나 미역을을 넣고 육수를 내서 만들어야 하는데 뭐 미소된장만으로도 충분히 맛을 날 수 있어서 부담 안가지셔도 되요 아이들이 된장국을 좋아해서
종종 미소된장국을 만드는데요 초간단 미소장국 레시피 알려드릴게요 미소된장 두부 반모 팽이버섯 반묶음 코인육수 미소된장국 만들기 팽이버섯 간단국 두부 된장국 끓이는법 미소국 미소시루 미소장국
■재료■
우선 미소된장국 육수내기!
여름이다 보니 요즘에는 멸치 다시마
육수를 내지 않고
코인육수를 즐겨 사용하고 있어요
물 1리터를 넣은 후 코인육수 2개를
넣으니 구수한 멸치육수가
완성이 되더라고요
육수가 완성될 동안 재료 준비를 합니다
가장 먼저 두부 된장국 끓이는법
이니까~ 두부 반모를 잘게 썰어줬어요
팽이버섯 된장국이라서
그리고 팽이버섯을 넣어줬어요
팽이버섯이 몸에 좋다고 하는데
잘 안 먹히는데 이렇게 된장국에
넣어주면 구수하니 아이가 정말 좋아해요
육수가 끓기 시작하면
미소된장 1스푼을 넣어주세요
시판 된장이라서 짜기는 다른데
미소된장을 넣어준 후 간을 맞춰봅니다
그리고 팽이버섯을 넣어주면
미소시루 된장국 끓이는 법
완성이랍니다
간단 된장국으로 인기가 좋은 것 같아요!
특히나 저희처럼 아이가 있으면
초간단 된장국이라 미소된장 하나 있으면
오늘 무슨 국을 끓여줘야 하나 할 때
후다닥 만들 수 있어서
너무 좋아하는 국이랍니다
아이들은 저렇게 주고
저는 쪽파를 잘게 썰어서 넣어주면
상콤하게 즐길 수 있어요
비빔밥이나 이런 단품 요리에
같이 먹을 된장국으로도 너무 좋아요
미소된장국 만들기 간단하죠?
가장 쉬운 간단국 같아요~
요즘 코인 육수나 멸치육수 팩 다들
사용하니까~ 거기에 넣어서 먹으면
좋다고 할까 맛있게 만들어보세요!!
워낙에 간단해서 레시피랄 건 없지만
식당에서 먹는 미소시루 만드는 법!!
미소 된장국 끓이는법
1인 가구나 혼자 있는 분들이라면
요알못이라도 쉽게 만들 수 있는
간단국 이라서 꼭 만들어보세요