안녕하세요. 서은맘이예요. 오랜만에 레시피 하나 가지고 왔는데요. 바로 저희 신랑이 직접 요리한 아침 간편요리랍니다. 주말 아침, 갑자기 신랑이 팔을 걷어부쳐 요리를 시작 하게 되었어요. 왜이렇게 열정이 넘치는지 기대 해 보겠다며 완성되기 만을 기다렸답니다. 이삭토스트 마늘소스를 활용한 신랑표 토스트라는데 아침 간편요리로 딱 좋고 너무 맛있게 잘 먹었답니다. 저만 알기 아까워서 이렇게 자랑도 할겸 레시피 공개 하려고 해요 ^^
식빵 , 슬라이스 햄, 토스트용치즈, 달걀, 양배추, 스위트콘, 피클, 딸기잼, 마가린, 마늘소스 (다진마늘, 설탕, 마요네즈)
남편한테 이웃님들께 레시피 소개 할까 한다며 토스트 만들면서 사진 좀 찍어달라고 부탁했더니 이런 준비물 전체 사진이 없네요ㅎ 이해해주세요.
아침 간편요리 토스트 만들기
레시피 시작 합니다!!
1. 마늘소스 만들기
토스트의 아주 핵심이죠? 바로 이삭토스트 마늘소스! 아주 똑같지는 않지만 마늘향이 나서 정말 맛있더라구요. 마늘소스는 토스트를 만들기 전에 미리 만들어둬야 나중에 식빵 구웠을 때 바로 사용 할 수 있어요.
그럼 마늘소스 만들어 볼까요?
먼저, 식용유를 두른 팬에 다진마늘 한스푼을 넣고 볶아 줍니다.
그 다음, 잘 볶아진 마늘에 설탕과 마요네즈 각각 어른수저로 한 스푼을 넣고 잘 섞어주시면 특제 마늘소스가 뚝딱 완성이 된답니다. 진짜 아침 간편요리 다운 레시피죠? 더이상 설명할 게 없다는 거..
달걀을 그냥 구워서 넣어도 되는데요. 우리 신랑은 집에 있는 양배추와 스위트 콘을 넣어서 지단으로 부쳤어요. 씹히는 맛이 더욱 좋았던 것 같아요.
식빵모양에 맞게 모양을 잡아주면서 부치면 더 좋겠죠? ^^
그리고 이삭토스트의 핵심 슬라이스 햄을 마구 넣었어요.
슬라이스 햄도 토스트 개당 햄 2장씩 넣을거라 총 4장을 구웠어요. 햄이 많이 들어가야 맛있으니 ㅋㅋㅋ
집에서 직접 해서 먹으면 좋아하는거 팍팍 넣어서 먹을수 있으니 좋은것 같아요 ㅋㅋ
집에 버터가 똑~ 떨어져서 마가린 으로 식빵을 구웠어요.. 남편이 사진 찍느라 살짝 태운건 안비밀 하하.. 몸에는 안좋겠지만 왠지 살짝 타니까 더 맛있는 것도.. 허허 바삭바삭!
구워진 식빵 한쪽면에 미리 만들어둔 마늘소스를 바르시면 된답니다. 저는 듬뿍 발라 달라고 했어요. 뭐든 듬뿍~
딸기잼 성애자인 남편은 반대쪽은 딸기잼으로 바르네요~~ 참고로 기호에 따라서 반대쪽은 케첩을 발라도 괜찮아요!!
단거 좋아하는 우리 부부는 딸기잼으로 선택!
미리 준비 해뒀던 재료를 하나씩 올려줘요. 계란하고 햄하고~ 모두 올려 주세요.
그리고 한가지 더 치즈!! 치즈가 진짜 중요해요. 마트에서 토스트용 치즈를 팔아서 넣어봤는데 일반 치즈보다 확실히 맛있었어요. 치즈가 약간 녹아야 되니 만든후에 전자렌지 30초 돌려줬더니 딱 알맞게 녹았어요.
이렇게 남편 표 아침 간편요리 토스트 만들기가 완성 되었어요~~^^
블로그 하는 와이프를 둔 죄로 요리하랴 사진 찍으랴 정신없었던 울 남편~~ 평소에 요리를 자주 해주는데 앞으로는 이렇게 블로그 포스팅 할 수있게 해준다네요~~ 다음엔 사진 더 이쁘게 찍을거라면서 남편들이 아내를 위해 주말에 간편한 요리로 딱 도전하기 좋은 토스트~ 이제는 육아로 지친 울 아내들을 위해 이번 주말에 만들어 보시는거 어떠세요?
서은맘은 든든하게 남편의 아침 간편요리 토스트 덕에 주말 충전 후, 전투육아에 투입 되었습니다!